Kiełbasa Swojska Wędzona – 1kg

Kiełbasa Swojska Wędzona to jedna z tych klasycznych polskich kiełbas, które od lat kojarzą się z prawdziwą domową masarnią, drewnianą wędzarnią i smakiem przygotowywanym bez pośpiechu. Powstaje z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego z odpowiednią ilością tłuszczu, dzięki czemu pozostaje soczysta, pełna aromatu i ma charakterystyczną, zwartą strukturę. To tradycyjny wyrób tworzony według sprawdzonych receptur rzemieślniczych, gdzie najważniejszy pozostaje smak, jakość mięsa i naturalne przyprawy.

Sekret tej kiełbasy tkwi w prostocie oraz odpowiednim balansie przypraw. Czosnek, czarny pieprz, majeranek i delikatnie wyczuwalna gorczyca budują dobrze znany, swojski smak, który świetnie komponuje się zarówno ze świeżym chlebem, jak i daniami na ciepło. Naturalne wędzenie drewnem nadaje kiełbasie głęboki aromat oraz lekko ciemniejszy kolor, charakterystyczny dla tradycyjnych polskich wyrobów. To kiełbasa, która równie dobrze sprawdzi się na zimno, na grillu, podsmażona na patelni albo jako dodatek do klasycznych domowych potraw.

Waga: gramatura może różnić się o około ±5-10%, ponieważ wszystkie wyroby przygotowujemy ręcznie i każdy kawałek naturalnie wychodzi trochę inny. Zawsze jednak pilnujemy, żeby finalnie paczka wyszła na plus dla Was, naszych klientów.

Skład: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól peklująca, pieprz czarny, czosnek, majeranek, gorczyca biała (alergen), przyprawy naturalne, osłonka naturalna. Produkt naturalnie wędzony drewnem.

Alergeny: produkt zawiera gorczycę. Produkt może zawierać śladowe ilości selera, glutenu, mleka oraz soi. Pomimo zachowania najwyższych standardów przygotowania i higieny nie możemy zagwarantować całkowitego braku krzyżowego zanieczyszczenia alergenami. Jeżeli cierpisz na alergie lub nietolerancje pokarmowe, prosimy o kontakt przed złożeniem zamówienia. Chętnie udzielimy dodatkowych informacji dotyczących składników i sposobu przygotowania produktów.

Pakowanie i Transport: jeżeli zamawiają Państwo wędliny na sztuki, pakujemy je w worki termiczne z małym wkładem chłodzącym. Przy większych zamówieniach korzystamy już z profesjonalnych boxów termicznych oraz wkładów żelowych, które pomagają utrzymać odpowiednią temperaturę podczas transportu. W obydwóch przypadkach wędliny mogą bez problemu pozostawać w transporcie nawet do dwóch dni, bez utraty jakości i świeżości.